شوربة العدس بالشعريه
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-09-2011, 10:50 AM #1
غدير

v.i.p


المقادير:
ماء7 أكواب
عدس أحمر كوب
شعيرية نصف كوب
بصلة مبروشة
زيت ربع كوب
مرقة دجاج مكعبان
ثوم مهروس ملعقة صغيرة
كمون نصف ملعقة صغيرة

شوربة العدس بالشعريه
صورة توضيحية

الطريقة:
يغسل العدس ثم يوضع في قدر مع الماء ويطهى على النار. يضاف الكمون والثوم ويتابع الطهو حتى ينضج العدس.

يترك العدس جانباً ليبرد قليلاً ثم يهرس في الخلاط ليصبح ناعم القوام.

يعاد حساء العدس إلى القدر ويضاف إليه مكعبا مرقة الدجاج والشعيرية.



يطهى الحساء على النار.

في قدر أخرى، يقلى البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون. يسكب البصل المقلي فوق الحساء ويتابع الطهو حتى تنضج الشعيرية.
يسكب الحساء في طبق التقديم ويقدم ساخناً مع شرائح الليمون


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
العدس , بالشعريه , شوربة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير شوربة العدس الأصفر محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 06:45 PM
طريقة عمل شوربة العدس بالسلق محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 04:13 PM
طريقة تحضير شوربة العدس مع الشمر محمد يسري المحذوف والمكرر 0 23-07-2012 03:06 PM
شوربة العدس بالمعكرونة omziad شوربه 2 19-07-2012 11:40 PM
شوربة العدس الأصفر NOOR شوربه 10 25-04-2012 04:03 PM


الساعة الآن 07:28 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.