حساء السمك بالخضار
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > شوربه




المواضيع الجديدة في شوربه


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28-08-2011, 06:21 AM #1
غدير

v.i.p


المقادير:
- 2 كغم سمك
- ½ كغم طماطم (علبة صلصة طماطم)
- 3 رأس بصل
- ½ كغم خضار موسمية مقطعة إلى مكعبات
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة
- 6 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- 3 لومي
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 6 حبات هيل
- 1 ملعقة صغيرة كركم
* التحضير:
- نقطع السمك قطعاً متوسطة الحجم ثم نغسلها ونصفيها ونرش عليها القليل من الكركم ونحمر قطع السمك بالقليل من الزيت ونضعها جانباً.
- نضع الزيت في مقلاة ونضيف البصل والبهارات والثوم واللومي.
- نضيف الطماطم أو صلصة الطماطم إلى البصل ثم نضيف الخضار الموسمية مدة خمس دقائق.
- نضيف الماء المغلي إلى الخليط السابق ثم السمك ونترك المقادير لتنضج ثم نقدمها ساخنة


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: شوربه

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
السمك , بالخضار , حساء

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طرية عمل فيليه السمك بالخضار رانا مطبخ حواء 0 12-11-2013 03:39 AM
طريقة عمل السمك الملفوف المحشو بالخضار omziad مطبخ حواء 0 03-11-2012 04:53 AM
حساء كريمة الدجاج بالخضار omziad شوربه 2 21-06-2012 09:32 AM
طريقة اعداد فطائر السمك بالخضار omziad معجنات 4 12-06-2012 10:49 PM
السمك بالخضار NOOR مطبخ حواء 1 03-02-2012 05:40 PM


الساعة الآن 12:01 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.