سلطة بطاطا بالحليب
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > سلطة




المواضيع الجديدة في سلطة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 31-07-2011, 07:59 AM #1
غدير

v.i.p


سلطة بطاطا بالحليب


سلطة بطاطا بالحليب


سلطة بطاطا بالحليب


سلطة بطاطا بالحليب



سلطة بطاطا بالحليب
المقادير



8 حبات من البطاطا المسلوقة المتوسطة الحجم
نصف باقة من الجرجير
نصف باقة من البقدونس
فصان من الثوم
مقدار كاف من الملح كأس كبيرة من اللبن
فلفل أحمر

الطريقة:-
نسلق البطاطا ثم نهرسها جيداً و نتركها لتبرد ، ثم نضيف إليها الملح و الفلفل الأسود و البقدونس و الجرجير ونعجنها جيداً .
بعد ذلك نأخذ من العجينة قطعة بحجم البيضة ونكورها (لضمان عدم التصاق العجينة باليد، يمكن وضع القليل من الماء على راحة اليدين ).


ثم نصف الكريات في طبق التقديم، و نضيف فوقها مزيج اللبن والثوم .
ثم نضع الفلفل الأحمر في الزيت على النار و نحمصه قليلاً ، ثم نضعه فوق اللبن و نقدمه إلى مائدة الطعام .


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: سلطة

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالحليب , بطاطا , سلطة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قناع اللوز بالحليب, قناع اللوز بالحليب لتفتيح البشره دمعتي غلآك المرأة والطفل 2 09-03-2012 05:29 PM
بطاطا كاري 2013 يارا مطبخ حواء 0 14-12-2011 06:32 PM
بطاطا بالطماطم والبزلاء من المطبخ الاسباني غدير مطبخ حواء 0 09-09-2011 05:55 AM
بطاطا بالحم المفرومه اكلة مغربيه غدير مطبخ حواء 0 29-07-2011 05:01 AM
الماسية بالحليب بناير حلى 1 19-08-2009 04:43 PM


الساعة الآن 04:51 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.