سمبوسه باللحم المفرومه بالصور
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > منتدى حواء > مطبخ حواء > معجنات




المواضيع الجديدة في معجنات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-07-2011, 08:47 AM #1
غدير

v.i.p


المقادير
نصف كيلو لحم
مفروم

حزمة كرات
4حبات طماطم
وبيض على حسب الكميه
ملح وفلفل اسود
بصله كبيره
قليل من الزيت
وعجينه السمبوسك الجاهزه




سمبوسه باللحم المفرومه بالصور

توضع اللحمه على النا مع البصله والملح والفلفل الاسود
ثم نتركها على جنب
نفرم الطماطم كما في الصوره




سمبوسه باللحم المفرومه بالصور

ونفرم الكرات كما في نخلط الطماطم مع الكرات واللحمه مع بعض البعض
ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة




سمبوسه باللحم المفرومه بالصور


ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره




سمبوسه باللحم المفرومه بالصور

نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره




سمبوسه باللحم المفرومه بالصور


ويرص في صنيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي العجين فوقها وتقلبها من الجهتين روووعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج





سمبوسه باللحم المفرومه بالصور

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون
وهذا شكلها النهائى






سمبوسه باللحم المفرومه بالصور


المصدر: المصدر السعودي - من قسم: معجنات

رد مع اقتباس
قديم 11-07-2011, 01:20 AM #2
فارس السعيد

مصدر نشيط
افتراضي

الله يعطيك العافيه
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المفرومه , بالصور , باللحم , سمبوسه

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل فطيرة تركية باللحم بالصور رحيق الورد معجنات 0 16-02-2012 08:57 AM
سمبوسه بالسبانخ 2013 يارا مطبخ حواء 0 11-12-2011 05:46 PM
سمبوسه من المطبخ الهندي غدير مطبخ حواء 0 17-08-2011 06:35 PM
فلفل محشي بالحمة المفرومه والجبنه غدير مطبخ حواء 0 17-07-2011 09:00 AM
بطاطس محمرة باللحمة المفرومه غدير مطبخ حواء 0 17-07-2011 08:53 AM


الساعة الآن 12:17 AM

موثوق


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.