السلطات ص 66
تويتر المصدر فيسبوك المصدر



العودة   المصدر السعودي > التربية الأسرية > التربية الأسرية الصف الأول المتوسط > الفصل الأول




المواضيع الجديدة في الفصل الأول


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 14-11-2016, 12:00 PM #1
omziad

مشرفة عامة


الوحدة الثالثة

الغذاء والتغذية

السلطات

المفاهيم الرئيسة:

أنواع السلطات
قيمتها الغذائية

السلطات:

السلطات

تنصح أخصائية التغذية بالتركيز على تناول السلطات في الوجبات اليومية، خاصة لمن تحرص على رشاقتها وسلامة بشرتها ، لماذا؟

قدمي مثالاً لكل نوع من أنواع السلطات السابقة.

السلطات

مكونات السلطة:
تختلف مكونات السلطة حسب الصنف المراد إعداده وتشمل:

السلطات

القواعد العامة في إعداد السلطة

غسل الخضروات أو الفواكه جيداً قبل تقطيعها. عللي
الابتعاد عن نقعها إلا عند الضرورة، مثل: .......... عللي
الخضروات ذات القشرة الخفيفية تنظف بالفرشاة، أما ذات القشرة السميكة فتقشر. عللي
عند سلق الخضروات توضع في الماء المغلي. عللي
عدم تعريضها للهواء بعد تجهيزها. عللي
مناسبة كمية الصلصة للسلطة المعدة. عللي
خلط الصلصة بالسلطة قبل تقديمها مباشرة. عللي
تقطع السلطة قطعاً كبيرة. عللي

السلطات

تذكري يمكننا الاستفادة من ماء سلق الخضروات؛ لأنه يحتوي على فيتامينات وأملاح معدنية.

السلطات

القيمة الغذائية للسلطة
للسلطة أهمية كبيرة في قائمة الطعام لارتفاع قيمتها الغذائية، فهي تحتوي على:

السلطات

قيمي غذائياً السلطة التي تناولتها في وجبة العشاء.

السلطات

التبولة
في رأيك، لماذا يفضل نقع البرغل في عصير الليمون بدلاً من الماء؟

السلطات

اعتماداً على البحث والرجوع لمصادر التعلم المختلفة، اكتبي معلومات وافية عن البرغل.

السلطات

سلطة الطماطم المحشوة
لماذا تتم إضافة الجبن في النهاية وتقليبه بخفة؟

السلطات

تتوافر الطماطم في مواسمها بكثرة ويسعر زهيد، قدمي مقترحات للاستفادة منها.

السلطات

سلطة الخيار بالجبن

هل يمكن وضع بديل عن الجبنة عند لف الجرجير؟

السلطات




فكري في طرق مناسبة للاستفادة من لب الخيار.

السلطات

نشاط (أ):
اقترحي مجملات للسلطة واجمعي صور عنها.

السلطات

نشاط (ب):
ابتكري تتبيلات مختلفة للسلطة ودونيها بنشرة غذائية، ووزعيها على زميلاتك.

السلطات


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
66 , السلطات , ص

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فن اتيكيت تناول السلطات omziad الديكور والإتيكيت 3 01-03-2012 12:16 AM
ملف كامل عن السلطات وطريقة تحضريها دمعتي غلآك سلطة 1 06-02-2012 07:11 PM


الساعة الآن 01:01 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.